早上太匆忙,左边馒头撕破了,右下角被郑搓了筷子等下次做了再重新拍点照片计划一小时做好实际耗时2个半小时,这是一次发酵,还没算进去发酵和烤的时间好累哦
用料
小黄人馒头的做法
主面团分成9份,一份差不多54g。用裱花嘴切出独眼大眼睛,双眼小眼睛,吸管切出眼珠,黑色边框,先把黑色面团擀成薄片,再切细条。做好放冰箱发酵一夜,第二天蒸20分钟
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