用料
简单易学的番茄龙利鱼芝士焗饭的做法
米饭铺在碗的底层,我掺了一点红米。
3个番茄切小块炒至番茄酱状,龙利鱼用盐、胡椒、酒、淀粉腌制一会后炒熟,加入到番茄中翻拌,铺在米饭的上层。
撒上芝士
放入烤箱中,上下火210℃烤15分钟,至微焦的状态即可。
完成啦!
小贴士
芝士要铺满,撒得均匀些,我感觉自己放少了。
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