包给妈妈的芹菜猪肉馅饺子

老妈最爱我包的饺子了
每年回来都会包很多饺子放在冰箱里冻起来

用料  

包给妈妈的芹菜猪肉馅饺子的做法  

1. 猪肉搅碎（三肥七瘦

2. 芹菜洗净剁碎

3. 加点盐腌制出水

4. 生姜剁碎

5. 肉馅中加入适量的葱姜末、生抽、盐、料酒、胡椒粉顺着一个方向搅上劲

6. 加入芹菜末搅拌均匀

7. 包成喜欢的造型即可

8. 完成