冬至猪肉香菇三葱馅儿饺子

用料  

冬至猪肉香菇三葱馅儿饺子的做法  

1. 将小葱、大葱、洋葱、香菜切丁儿

2. 香菇下热水焯熟下凉水过量凉切丁儿

3. 将以上所有丁儿依次加入猪肉馅中

4. 加入耗油、鲍鱼汁、鸡精、十三香、白糖、食盐、香油、芝麻、色拉油顺时针搅拌 可少加入些水喂饱肉馅儿

5. 搅拌肉馅儿上劲儿后即可

6. 把饺子包好

7. 水做开就可以下饺子了 水中加少许食盐 煮熟即可