新手0失败的鲜虾小馄饨教程!超级鲜美!内含秘制汤底配方
寒冷的冬天,回特别想吃妈妈做的鲜虾小馄饨,边吃边喝汤,浑身都会暖暖的…
出国之后特地偷来了妈妈的鲜虾小馄饨教程!
特别详细!!而且非常简单0失败哟!
学会了再也不用吃速冻馄饨啦😍
用料
鲜虾 | 20只 |
肉馅 | 300克 |
鸡蛋 | 1个 |
小葱 | 3根 |
姜 | 5片 |
酱油 | 2勺 |
新手0失败的鲜虾小馄饨教程!超级鲜美!内含秘制汤底配方的做法
准备好原材料,鲜虾去壳~
肉馅剁碎,虾仁中加入胡椒粉剁碎
小葱切碎,生姜切末,香菜切碎
将准备好的材料放在盆里,打入一颗鸡蛋,并加入半勺胡椒粉,两勺盐,两千生抽,一勺料酒,一勺耗油和适量的食用油
搅拌至上劲~(这时候闻起来就特别香啦!)
可以开始包啦!大家自行发挥呀!
碗中放入紫菜,虾皮,香菜,适量的盐,生抽,然后浇上热汤!
超级鲜美的鲜虾小馄饨就做好啦!快来试试吧!
小贴士
有什么不会的欢迎问我哟!都会回复哒~