孜然牛肉盖浇饭

这次差了青红辣椒调色，感觉没了一般的分数，胜在味道还很好！~

用料  

孜然牛肉盖浇饭的做法  

1. 牛肉拍松肉切薄片，用生粉和油腌10分钟。

2. 洋葱切条。

3. 烧红锅炒几下孜然，飘出香味后下油。大火炒牛肉。。

4. 变色后，蚝油兑水调成酱下锅煮，很快就收汁的。

5. 这时候再放洋葱，翻炒到洋葱熟就可以了。

6. 盘子里剩上饭，把牛肉等等淋在饭上面。

7. 一个香喷喷的盖浇饭，做好了。

小贴士

强烈要求和建议，放点青红辣椒！~更美味和美丽！哈哈