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✨快手一人食✨海鲜豆腐泡菜汤❗️

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.95W 次
✨快手一人食✨海鲜豆腐泡菜汤❗️的做法步骤图

🔖做前的碎碎念
▫️非常适合一人食的快手菜谱📖
▫️借鉴了很多斯密达欧巴的做法🇰🇷稍有简化对懒人十分友好!🙊
▫️零基础0⃣️厨房小白✅简单的食材10分钟就能搞定的好味道👏🏻

用料  

米饭
小产地五丰稻花香 200g
280g左右(大米的1.4倍)
泡菜汤
泡菜 100克
豆腐 半块
洋葱 1/4个
花甲 300克
大蒜 1-2瓣
淘米水 2碗
韩式辣酱 1大勺
少许

✨快手一人食✨海鲜豆腐泡菜汤❗️的做法  

  1. 准备好所有食材,洗净切好备用。
    📌花甲提前2小时放入水中,加入盐和油吐沙。

    ✨快手一人食✨海鲜豆腐泡菜汤❗️的做法步骤图 第2张
  2. 锅中放油,加入1/2蒜末和洋葱炒香。

    ✨快手一人食✨海鲜豆腐泡菜汤❗️的做法步骤图 第3张
  3. 加入辣白菜翻炒均匀后加入淘米水、豆腐和韩式辣酱。
    ✔️这个方法是斯密达分享的,没有就用普通饮用水。

    ✨快手一人食✨海鲜豆腐泡菜汤❗️的做法步骤图 第4张
  4. 最后加入焯水后开口的花甲,再撒上剩余的蒜末就可以啦。

    ✨快手一人食✨海鲜豆腐泡菜汤❗️的做法步骤图 第5张
  5. 米饭的时候撒一点玉米粒增添风味。

    ✨快手一人食✨海鲜豆腐泡菜汤❗️的做法步骤图 第6张
  6. 泡菜汤成品

    ✨快手一人食✨海鲜豆腐泡菜汤❗️的做法步骤图 第7张
  7. 开吃!

    ✨快手一人食✨海鲜豆腐泡菜汤❗️的做法步骤图 第8张

小贴士

这个菜谱真的没有任何难度,十分钟就能开饭系列。在韩国喝的海鲜豆腐汤就是加了蛤蜊和鱿鱼,最近的花甲都很肥。

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