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懒人午餐之培根蛋炒饭

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.48W 次
懒人午餐之培根蛋炒饭的做法步骤图

吃剩的白米太多怎么办?试试这道适合懒人既快手又好吃的炒饭吧!

用料  

米饭 2人份
培根 适量
鸡蛋 2个
适量
酱油 适量
香葱 适量
花生 适量

懒人午餐之培根蛋炒饭的做法  

  1. 培根切小块,香葱切碎,鸡蛋打散备用。

    懒人午餐之培根蛋炒饭的做法步骤图 第2张
  2. 锅烧热后,倒入油。

    懒人午餐之培根蛋炒饭的做法步骤图 第3张
  3. 倒入培根炒香,炒到有点焦黄色后盛出。

    懒人午餐之培根蛋炒饭的做法步骤图 第4张
  4. 炒好后的培根盛出备用。

    懒人午餐之培根蛋炒饭的做法步骤图 第5张
  5. 锅中剩下炒完培根的油,继续加热。

    懒人午餐之培根蛋炒饭的做法步骤图 第6张
  6. 把米饭倒入,炒热。(我的米饭是混了黑米的,所以颜色有点不一样)

    懒人午餐之培根蛋炒饭的做法步骤图 第7张
  7. 米饭炒热后把鸡蛋倒入,继续翻炒。

    懒人午餐之培根蛋炒饭的做法步骤图 第8张
  8. 鸡蛋熟后加入酱油和盐调味,继续翻炒均匀。

    懒人午餐之培根蛋炒饭的做法步骤图 第9张
  9. 出锅前倒入培根和香葱,翻炒均匀,就可以吃啦。

    懒人午餐之培根蛋炒饭的做法步骤图 第10张
  10. 可以开动了。

    懒人午餐之培根蛋炒饭的做法步骤图 第11张
  11. 午餐不知道吃啥就做这个吧。

    懒人午餐之培根蛋炒饭的做法步骤图 第12张

小贴士

酱油和盐不需加太多,因为培根本来就有点咸。 米饭最好是冷却后的,这样水份少,不容易粘在一起,炒完米饭可以粒粒分明。

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