超级无敌巨好吃的炒饭

用料  

超级无敌巨好吃的炒饭的做法  

1. 把鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，其他的食材切成小丁。

2. 准备一个小碗，放入蒜蓉，加点香油拌匀后放入微波炉叮1分钟爆香后待用。

3. 大火放入少量的油热锅热油，转小火煎炒蛋白，直到炒出香味，相同步骤炒蛋黄。

4. 放少量油，热锅冷油放入虾壳，翻炒出香味后放入洋葱粒，肉肠粒，大火翻炒。

5. 放入青椒翻炒

6. 倒入米饭，把米饭打散至均匀，淋入蒜油，生抽继续翻炒，然后加食盐调味再翻炒至出锅。