香气四溢黄金蛋炒饭

昨天晚上还剩点米饭，给桃子做个黄金蛋炒饭，我只放了鸡蛋、胡萝卜碎和小葱，家里有火腿的也可以放点火腿，我家娃不爱吃胡萝卜，这么做一碗全吃完了（用了剩下的一碗米饭所以就放了一鸡蛋，米饭多的可以再加鸡蛋）颗粒分明，香气四溢，专治不吃胡萝卜的娃

用料  

香气四溢黄金蛋炒饭的做法  

1. 将一个蛋黄倒在米饭上

2. 用筷子搅拌均匀，使每颗米饭都裹上蛋液

3. 小葱、胡萝卜切碎

4. 热锅倒入适量凉油，油温升高后倒入米饭翻炒均匀，用锅铲推到一边，倒入蛋白

5. 蛋白炒熟后倒入切好的胡萝卜碎

6. 倒入小葱花，适量盐，翻炒均匀

7. 撒上黑芝麻，点缀一下，没有的也可以不放