熟三文鱼拌饭

小家伙喜欢好看又清淡的饭，所以我家厨房经常出品这款饭，每次都扫光光

用料  

熟三文鱼拌饭的做法  

1. 准备胡萝卜豌豆玉米粒，三文鱼解冻，少量盐提前腌制鱼肉

2. 小火干煎两面直至鱼骨脱肉就熟了

3. 拆出鱼骨，拆碎鱼肉（最好买鱼柳或者刺身，没鱼刺）

4. 饭开了放豌豆玉米胡萝卜，一定要饭开了再放，不然吃起来黏黏的，不够清爽

5. 饭熟了把鱼肉放进去，根据自己的习惯放酱油和食用油，搅拌均匀，不要把饭锅盖上，不然豆子会焖黄了，其他材料的颜色也没那么靓丽，不好看也影响口感。除了三文鱼还可以放牛肉，鸡肉，腊肠等自己喜欢的食材，小家伙喜欢没什么调味料的，我自己会放紫苏叶，剁辣椒来拌，味道也挺不错的。