意式蘑菇鸡肉焗饭

用料：鸡胸肉，洋葱，胡萝卜，青豆，玉米粒，口蘑，彩椒，淡奶，盐，胡椒，鸡粉，黄油，米饭，芝士碎。

用料  

意式蘑菇鸡肉焗饭的做法  

1. 鸡胸肉切丁，加入少许盐抓匀备用。

2. 洋葱，胡萝卜，彩椒切丁，口蘑切片备用。

3. 取一锅倒入黄油

4. 加入，洋葱，鸡胸，彩椒丁炒香，再加入胡萝卜，口蘑，玉米粒，青豆米饭翻炒2分钟。

5. 再加入淡奶

6. 芝士碎，盐，胡椒，鸡粉，拌匀盛入焗碗中。

7. 表面撒上一层芝士

8. 放入180℃烤箱烤15分钟即可。