鸡肉鸡蛋炒饭

呵呵，那个，周末宅家里不想买菜，冰箱里还剩什么就吃什么吧- -！

用料  

鸡肉鸡蛋炒饭的做法  

1. 鸡肉少许切丁，青椒切丁，鸡蛋打散，备用

2. 热油，放入姜末后放入鸡丁，翻炒加入料酒、生抽、白糖。然后加入青椒，加少许盐，出锅入盘

3. 另热油，倒入米饭，使米饭均匀入油，翻炒使米饭蓬松

4. 把蛋液倒入米饭上，翻炒均匀

5. 倒入炒好的鸡丁。翻炒。加少许盐。出锅

小贴士

米饭最好用剩饭，炒起来一粒一粒的，不粘~