上班族十分钟早餐-泡菜饼
#乐购TESCO优鲜下厨房-蔬菜#泡菜饼
用料
辣白菜 | |
面粉 | |
小葱 | |
鸡蛋 | |
温水 | |
白糖 | |
香油 |
上班族十分钟早餐-泡菜饼的做法
辣白菜、小葱全部切成小丁混合备用。 容器中倒入辣白菜、小葱,加入两个鸡蛋,一勺香油一勺白糖,搅拌均匀。
加入面粉然后慢慢加入温水,泡菜汁,顺着一个方向搅拌至粘稠的面糊。
锅里稍微放点油,开小火。待油热,加入面糊,适当用勺子压一压并调整形状。
待面饼边开始微微发黄,翻面。摊至两面金黄即可盛出食用。
小贴士
辣白菜:开胃助消化,去除油脂,降解肥腻,养颜美容。葱:降血脂、降血压、降血糖的作用。患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食。
原料可以自己自由搭配,比如火腿粒,玉米粒,青豆粒等。