玉米素馅饼

用料  

玉米素馅饼的做法  

1. 按照玉米面和面粉1：3的比例

2. 将其混合

3. 加入开水

4. 和成面团，揉光滑后，盖上湿布醒一个小时

5. 泡发木耳

6. 木耳切碎

7. 鸡蛋炒好的备用

8. 胡萝卜切碎备用

9. 将准备好的胡萝卜碎、木耳碎、鸡蛋碎放入大碗中

10. 加盐、蘑菇精、胡椒粉、油调味，拌均匀备用

11. 将醒好的面团揉十五分钟

12. 分成若干个季子

13. 擀成像包包子皮那样的中间厚，周围薄的皮

14. 放入馅料

15. 收口

16. 按扁

17. 放入煎锅中

18. 煎至两面金黄，熟透即可