燕麦椰香脆饼

不断尝试，终于做出脆脆的口感，重要的是低油低糖还松脆，不容易啊不容易。

用料  

燕麦椰香脆饼的做法  

1. 鸡蛋、黄油、红糖搅拌均匀。

2. 加入面粉，燕麦片，泡打粉

3. 分成两份，分别加入椰蓉、可可粉。放在烤盘上摊成稍薄的片状，面上分别撒黑、白芝麻点缀。

4. 180度烤20分钟，涮层玉米油，继续烤10分钟，放几分钟后取出摊凉。如果不脆可以翻面加烤10分钟。成品是脆脆的口感，很香。

小贴士

中途刷层油再烤可以帮助成品酥脆。