南瓜饼 🎃水蒸南瓜球🎃～不油炸

疫情之下，人人是厨子！
专做宝宝爱吃的食物！

用料  

南瓜饼 🎃水蒸南瓜球🎃～不油炸的做法  

1. 南瓜去籽，切片，蒸透。

2. 压成南瓜泥

3. 准备好粉类

4. 加入玉米面粉搅匀

5. 加入糯米粉，搅匀。

6. 和成一坨，不散的状态

7. 分成小团子，称重：约20克一个

8. 用牙签，先在表面按出“米”字，再纹路按压至南瓜身体。

9. 表面刷一点油，蒸8分钟

10. 出锅，用西兰花装饰。

小贴士

1.这里是南瓜泥的重量，不是南瓜的重量
2. 玉米面可以不加，但是不要不多加，否则会变成窝窝头的口感。