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香葱鸡蛋饼(附上面粉和水份的用量)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.44W 次
香葱鸡蛋饼(附上面粉和水份的用量)的做法步骤图

香葱鸡蛋饼。很平常的早餐饼,具体多少面粉,多少水,一般是适量,结果面粉多加水,水多加面,最后弄出一大盆!昨晚我就认认真真的称量面粉、水、鸡蛋、盐、鸡精,写个菜谱备忘啦!!

用料  

全麦面粉 150克
特精面粉 100克
350克
鸡蛋 1个(58克)
6克
鸡精 2克
香葱 一根香葱的葱叶

香葱鸡蛋饼(附上面粉和水份的用量)的做法  

  1. 将面粉、水、盐、鸡精搅拌成无颗粒的糊状,再加入香葱和鸡蛋,继续搅拌均匀。

    香葱鸡蛋饼(附上面粉和水份的用量)的做法步骤图 第2张
  2. 饼铛煎烙。

    香葱鸡蛋饼(附上面粉和水份的用量)的做法步骤图 第3张
  3. 翻面煎烙。

    香葱鸡蛋饼(附上面粉和水份的用量)的做法步骤图 第4张
  4. 香葱鸡蛋饼出锅啦!

    香葱鸡蛋饼(附上面粉和水份的用量)的做法步骤图 第5张

小贴士

在步骤中已经注明。

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