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巧克力夹馅儿华夫饼

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.26W 次
巧克力夹馅儿华夫饼的做法步骤图

香软甜,还挺好吃的,记录一下。

用料  

高筋面粉 250克
鲜酵母 6克
蜂蜜 26克
蛋液 53克
牛奶 80克
玉米油 30克
夹馅儿用巧克力 若干克

巧克力夹馅儿华夫饼的做法  

  1. 除了巧克力酱之外的材料全部混合,揉成光滑面团,放在温暖处发酵至两倍大;

    巧克力夹馅儿华夫饼的做法步骤图 第2张
  2. 取出面团均分成10个左右小面团,滚圆盖保鲜膜松弛10分钟左右

    巧克力夹馅儿华夫饼的做法步骤图 第3张
  3. 压扁包一些巧克力酱,不要太多,太多容易爆出来;

    巧克力夹馅儿华夫饼的做法步骤图 第4张
  4. 放入华夫饼机中,插上电源线,加热3-4分钟、明显闻到香味即可,依次做完其余几个。

    巧克力夹馅儿华夫饼的做法步骤图 第5张

小贴士

注意:常温可以放几天,吃不完冷冻保存。