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浦瓜鸡蛋饼

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.12W 次
浦瓜鸡蛋饼的做法步骤图,浦瓜鸡蛋饼怎么做好吃

以前妈妈给我做过,觉得很好吃。结婚之后,自己也试着学习做,美味。孩子很喜欢吃!

用料  

鸡蛋 2个
适量
适量
面粉 适量
浦瓜 1个
十三香 适量

浦瓜鸡蛋饼的做法  

  1. 第一步:浦瓜擦丝放入少许盐。腌制5分钟。(腌制出水。)

    第二步:打入鸡蛋,搅拌均匀。倒入面粉,搅成糊状。

    浦瓜鸡蛋饼的做法步骤图,浦瓜鸡蛋饼怎么做好吃 第2张
  2. 第三步:放入盐,十三香调味。(别忘了调盐味)

    第四步:平底锅中,放油烧热倒入糊糊状。
    等待上面糊状凝固,翻一面继续煎。(全程,一定要小火或中火。)

    浦瓜鸡蛋饼的做法步骤图,浦瓜鸡蛋饼怎么做好吃 第3张

小贴士

这次我做好了,前面都没拍照,下次改进。