早餐鸡蛋饼， 摊咸食

用料  

早餐鸡蛋饼， 摊咸食的做法  

1. 韭菜一小绺，末刀切

2. 打两个鸡蛋

3. 一小碗面粉，主要看几个人吃

4. 加盐加水，搅拌成糊糊，没有面疙瘩就好了

5. 我搅拌好是这样的

6. 不粘锅，少刷一点油，舀上一勺，一转锅就摊匀了

7. 第一张出锅，香软可口，美味🤟🏻

8. 配点小菜，我调了一点醋蒜汁，沾着吃，过瘾

小贴士

注意不要用大火摊