宝宝土豆丝饼一岁以上
女儿15个月了,吃东西比较挑剔,自己小时候在皖北长大,把小时候妈妈做的土豆丝饼做给女儿吃。大人宝宝都可以吃的哦!
用料
土豆 | 一个 |
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 100克左右 |
盐 | 适量 |
香油 | 适量 |
火腿肠 | 一根 |
宝宝土豆丝饼一岁以上的做法
把土豆,火腿肠都擦成丝,把鸡蛋打进去,搅拌均匀。
拌好后放面粉,我用铁勺挖了 八勺左右,我用的土豆比较大。面粉根据土豆调整,放适量水,用筷子拌匀,
最后放盐,宝宝吃的话,盐尽量少点,我放了点鸡精,然后放适量香油。拌匀。
平底锅倒适量油,用手抓一把,放手心拍平,放锅里煎,煎至两面金黄,感觉差不多了,出锅。
完成。
小贴士
盐适量,不要放多。
煎好后,可以切小块,宝宝自己拿着吃。
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