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健康美味简单香蕉南瓜饼

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 7.8K 次
健康美味简单香蕉南瓜饼的做法步骤图

农场主送来了香蕉,南瓜。怎么消耗呢?刚好休假在家,今天给小子们做香蕉馅的南瓜饼!

用料  

南瓜 600克
米粉 380克
玉米淀粉 100克
75克
香蕉 1根—2根
牛奶 少许

健康美味简单香蕉南瓜饼的做法  

  1. 将南瓜削皮去核切片,碟子承好用另外碟子盖住中高火10-15分钟。
    好了后,把熟南瓜撵糊,将糊,粉,糖都放在一起搅拌均匀。
    如果不成型,粉团干散就加牛奶,少量看着加。
      得到的大粉团光滑细腻不黏手。然后用纱布盖着放一边。

    健康美味简单香蕉南瓜饼的做法步骤图 第2张
  2. 搅拌的时候我们家用的是面包机自定义搅拌模式搅拌均匀的。它自己搅拌,我一边午睡偷懒20分钟。

    健康美味简单香蕉南瓜饼的做法步骤图 第3张
  3. 把香蕉切片,做馅

    健康美味简单香蕉南瓜饼的做法步骤图 第4张
  4. 去我们家路边芭蕉树摘的叶子做底,每底抹丁点油,剪好一片片。
    这样做南瓜饼会洋溢一股清香感,没有的话可用玉米外衣或者油纸做底。我们喜欢用芭蕉叶。

    健康美味简单香蕉南瓜饼的做法步骤图 第5张
  5. 来包馅了,香蕉看着放,不要爆口就好。

    健康美味简单香蕉南瓜饼的做法步骤图 第6张
  6. 我用的是这种模具,如果没有也可以手包搓圆压扁就好。

    健康美味简单香蕉南瓜饼的做法步骤图 第7张
  7. 用模具的话比较好看,模具要不能湿,搓圆球放模具,按压成型。

    健康美味简单香蕉南瓜饼的做法步骤图 第8张
  8. 大模具能做14-15个左右。手压也可以,自己随意。

    烧开水15分钟左右,不熟的话可以蒸久点。看个大小来衡量时间。
    也可以蒸好后煎着吃。美味健康的早餐,下午点心完成了!!

    健康美味简单香蕉南瓜饼的做法步骤图 第9张