简易葱油饼
葱真的可以做出很多美食，而最快手的我觉得莫过于葱油饼啦
用料
| 小葱 | 5根 |
| 面粉 | 100克 |
| 盐 | 5克（按个人口味增加） |
| 油 | 70克（大概吧，下油锅煎饼用） |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 15克 |
| 酱油 | 1勺 |
| 水 | 80克 |
简易葱油饼的做法
1.第一步很长哦：（1）准备好面粉在碗中，打入1个鸡蛋，加入80g左右的水（加入纯牛奶的话相应减少水哦），加入5克盐，1勺酱油，搅拌均匀。搅拌均匀的秘诀在于，用手动打蛋器搅拌，轻轻的搅拌，一直没有颗粒状为止。（2）切碎小葱，在面糊中加入葱花，这样面糊就做好啦。（不要太稠，要比安慕希酸奶要稀，呈中速度流水状态）
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2.锅内放适量油，油热就可以下锅啦。最好使用不粘锅➕煤气，这样放入面糊的时候可以把锅拿起来转一下，让面糊均匀铺在锅里
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3.好咧，翻个面，油不够随时加哦
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4.当当，出锅啦。尝试下味道，如果太咸就记得加水加面粉把面糊调淡些，不够咸稍微加点酱油或者盐即可。
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小贴士
油太多的话会有炸的感觉，香香的。挺热气哦，少吃些
