超简单,超方便,但是味道一点也不差的简易泡菜饼
用料
只要两种材料的泡菜饼的做法
煎饼粉可以买白雪,不倒翁,这两种是我之前看b站韩国美食博主推荐的,都可以,我用的是不倒翁
泡菜按自己喜好切一下,喜欢吃大的切大一点,喜欢小的切小一点,没要求
把水,泡菜,煎饼粉混匀,不用加盐,煎饼粉和泡菜都有盐分
平底锅加油,倒入混匀的泡菜糊,想吃薄一点就摊薄一点,喜欢有厚度的久厚一点
先中火把饼煎熟,不要一开就大火,很容易外面糊了里面不熟,饼熟了之后开大火把外面煎脆一点
有厨房纸就用厨房纸吸一下油,没有也没关系,切块上桌,开吃!
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