新手必学大头菜香菇素包

原本想做香菇油菜的包子，但是超市油菜卖没了，就买了大头菜的，没想到无敌好吃，大头菜和香菇完美结合，因为太简单，就没有拍照

用料  

新手必学大头菜香菇素包的做法  

1. 大头菜切碎备用
   
   香菇切丁，用油炒一下，炒到香菇表面油汪汪的
   
   葱和姜切末，不喜欢吃葱可以不放，建议姜一定要放多一点，
   
   把大头菜，香菇，姜混合，加盐，鸡精耗油，以及适量白胡椒粉，
   
   白胡椒一定要放，用来遮盖大头菜的土腥味
   
   不用放油，因为炒香菇里已经有油了，
   
   接下来就可以包包子了，死面发面随意
   
   
   
   
   
   

2. 好吃，记得反馈图片哦😘😘😘

小贴士

大头菜直接剁碎就可以了，很好剁，用机器打的话，太碎，口感不好，香菇也是，直接切就行，