懒人版一次性发酵的包子

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用料  

懒人版一次性发酵的包子的做法  

1. 将所有材料（除玉米油外）混合揉成光滑的面团，加入玉米油揉匀，分成10等份揉成小面团盖上保鲜膜醒发10分钟

2. 取一个面团擀成中间厚边上薄的面皮

3. 包入馅料

4. 收口

5. 依次摆好，盖上盖子室温醒发面团，待面团发至原来的两倍大，开水上锅，调中火蒸18分钟左右，闷5分钟揭盖

6. 趁热最好吃

小贴士

PS:冬天用40度左右的温水，夏天用冰水，因为我蒸包子时家里室温是25度，所以用了常温水