豆角胡萝鸡蛋馅包子

爱吃素馅的希

用料  

豆角胡萝鸡蛋馅包子的做法  

1. 豆角洗干净用水焯一下，不要焯水太久，晾凉即可，然后切丁备用

2. 胡萝卜去皮，用水焯一下，稍微软一点即可，别焯的时间太久，切丁备用

3. 少量油，炒鸡蛋，晾凉备用

4. 全部弄好，➕葱末放一起拌馅，喜欢吃姜的可以放点姜末，或者姜粉都可以、再倒入香油、花生油、味极鲜、盐、鸡精、拌匀即可

5. 包好啦，准备入锅

6. 放入蒸锅，素馅一般凉锅15-20分钟即可

7. 熟，味道很香😄

8. 不错，不错，味道好极啦😄

小贴士

如果不会发面，可以选择自发面面粉，味道有股清甜味，适合新手麻麻