剩馒头做披萨

用料  

剩馒头做披萨的做法  

1. 剩馒头和饼切小粒。

2. 放在碗里打一个鸡蛋。

3. 外放一点芝士搅拌均匀。

4. 鸡肉肠和蟹足棒切片。

5. 起锅，烧油，油热放入馒头碎，用勺子压平。

6. 小火煎制，稍微凝固放上香肠和蟹足棒青椒粒，我又撒了一点蜜豆。

7. 最后上面撒芝士，喜欢拉丝的感觉就多多放芝士。用小勺子盛点水顺着锅边倒在锅里，几勺就好不要太多了，然后盖上盖子焖制芝士融化。

8. 出锅装盘，用刀切开，夹起一块看看也有拉丝的效果，尝一口味道还不错，家里有剩馒头的时候可以换种口味吃了，做法还超级简单。

小贴士

上面的配菜可以随意放，还可以挤上番茄酱和沙拉酱。味道都很好的。