枣糕三明治（宝宝最爱）

无发酵粉，无添加剂，蒸的枣糕更健康，宝宝吃的香，妈妈更放心

用料  

枣糕三明治（宝宝最爱）的做法  

1. 将大枣放入水中，煮开，去核，果肉加水打成糊状，过筛；

2. 将蛋黄和蛋清分离，蛋黄放入过筛后的枣糊中，搅拌均匀；蛋清加少许糖打发至硬性发泡

3.    将面粉过筛，筛入枣糊蛋黄中搅拌至粘稠，粘稠度不好把握，大概就是相当粘稠的糊状

4. 将打发的蛋清倒入面糊，上下翻拌，切记不可打圈，至均匀

5. 倒入浅一点的盘子中，上锅蒸，开锅后继续蒸15分钟，完成枣糕！

6.  将胡萝卜蒸熟，捣泥，牛油果捣泥，抹在切好的枣糕上，夹好
        

7. 完成！卖相还不错吧