元气早餐 |开放式三明治🥪
又是一个补充元气的早餐时刻🥣
最近爱上了开放式三明治🥪的花样做法
翻翻冰箱 拿出最喜欢的食材🥬
做了【鸡蛋香肠三明治🥚】和【酸奶虾仁三明治🍤】的双重口味
色彩搭配一通 做好之后简直心情大好啊
因为实在太!美!了!💕
再倒上一杯橙汁🍊和燕麦酸奶🥛
让我和男友在减脂期间更期待每日早餐啦~
ps:
蓝莓酱的制作方法可以在我的下厨房主页看到哦~
用料
全麦切片吐司 | 2片 |
鸡蛋 | 2个 |
香肠 | 2根 |
虾仁 | 8个 |
圣女果 | 3个 |
芦笋 | 1-2根 |
酸奶 | 2勺 |
蓝莓酱 | 2勺 |
海盐 | 1点点 |
黑胡椒 | 1点点 |
芝士 | 1片 |
元气早餐 |开放式三明治🥪的做法
准备好食材,吐司切两半
【鸡蛋香肠三明治】先在吐司上铺好一片芝士片;锅里倒入一点橄榄油,煎鸡蛋🍳撒上一点点海盐和黑胡椒,煎好后放在吐司上;再把香肠切成厚片,放锅里煎一煎,放在鸡蛋上。完成~
【酸奶虾仁三明治】在吐司上先抹上薄薄一层的蓝莓酱,再抹上一层希腊酸奶(我用的是无糖的);锅中倒一点橄榄油,放入虾仁和芦笋炒熟,撒上一点海盐和黑胡椒,炒匀关火;新鲜的圣女果对半切开,就可以开始摆盘了。把食材摆成你喜欢的样子哦~~
小贴士
我要你喜欢,不要我喜欢~但我确实很喜欢!