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红薯披萨(含饼皮)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.06W 次
红薯披萨(含饼皮)的做法步骤图

少吃少吃少吃!!!

用料  

饼皮:
高筋面粉 130克
黄油 10克
水/奶 70克
酵母 2克
5克
2克
馅料:
红薯 1根(泥/块)
佐料:
马苏里拉芝士 120g
番茄酱 1小包

红薯披萨(含饼皮)的做法  

  1. 材料备好,糖酵母水一起,粉盐一起

    红薯披萨(含饼皮)的做法步骤图 第2张
  2. 除黄油外其他材料混合搅拌,成絮状

    红薯披萨(含饼皮)的做法步骤图 第3张
  3. 黄油融化,分2次加入到光滑,室温发酵两倍大

    红薯披萨(含饼皮)的做法步骤图 第4张
  4. 发酵后平铺纸披萨盘,用叉子勺帮助成型,进烤箱180度5分钟饼皮就完成了

    红薯披萨(含饼皮)的做法步骤图 第5张
  5. 红薯熟一部分压成泥,一部分切小块

    红薯披萨(含饼皮)的做法步骤图 第6张
  6. 先将番茄酱用刷子涂在披萨饼皮上,再将红薯泥均匀铺在上面

    红薯披萨(含饼皮)的做法步骤图 第7张
  7. 加一成芝士,再加块状的红薯

    红薯披萨(含饼皮)的做法步骤图 第8张
  8. 还要加一层芝士
    最后入烤箱烤180度15分钟

    红薯披萨(含饼皮)的做法步骤图 第9张
  9. OK,爱心中餐完成啦

    红薯披萨(含饼皮)的做法步骤图 第10张

小贴士

用红薯做馅料的披萨没有那么好吃,但也还可以!
更推荐大家做像是水果(香蕉),培根,牛肉等等

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