六寸披萨

做披萨建议出手套膜，这样做出来的披萨松软可口。
手套膜有机器很简单，没有的在网上找视频多练练，权当减肥，过后可以多吃一块披萨，奖励自己，一举两得

用料  

六寸披萨的做法  

1. 1.依次加入低筋粉，高筋粉，酵母，糖，盐 搅匀
   
   2.加入温水35度左右，手摸微温不烫最好，将面团和成片状
   
   3.加入玉米油，机器揉出手套膜，没有机器可将面团揉光滑，中间不停甩打，出手套膜
   
   4.蒙上保鲜膜放温暖处醒发30分钟（一般我是放烤箱发酵1小时）即可
   
   5.提前预热好烤箱
   面团醒好后，重新排气，面团擀好。披萨盘内抹油（不沾盘忽略）放入面饼，叉子插满面饼，
   入烤箱1分钟定型。
   
   6.披萨饼取出放马苏里拉奶酪，刷意大利面酱，放自己喜欢的食材（肉肠，培根）烤箱温度190度，烘烤20分钟，最后三分钟再放一层马苏里拉奶酪酪

小贴士

也可做水果披萨，材料中加入炼乳，沙拉。