自制全麦披萨

每隔几天都要盘一次的披萨～
记录一下自己的一份量
甜口咸口的都有

用料  

自制全麦披萨的做法  

1. 干粉类和液体类分别混合均匀

2. 液体类慢慢倒入干粉里面 拿筷子不停搅拌 最后揉成面团

3. 盖上保鲜膜发酵至两倍大

4. 6寸的披萨盘垫油纸或者抹油防黏，我喜欢厚一点的，喜欢薄底的就擀薄一点

5. 用叉子在饼上面扎孔 扎透哦

6. 盖上保鲜膜进行二发 大概一个小时左右 发到2倍大

7. 这个时候准备菜 鸡胸肉切小块加料酒，耗油 黑胡椒粉腌20分钟以上（可以提前腌哦）        喜欢的菜也都切好备用

8. 在不粘锅内翻炒一下去除水分（也可以烤箱直接烤 大概180度烤10分钟）

9. 放凉备用

10. 烤箱200度先预热

11. 用勺子按压出披萨边

12. 抹上甜辣酱（番茄酱任意酱都可以）

13. 均匀码上鸡胸肉和蔬菜

14. 慢慢浇上打散的鸡蛋液（也可以不加鸡蛋，我觉得加了更好吃）

15. 200度预热好的烤箱 烤15分钟左右

16. 开吃～

17. 我还是更爱甜口的！！抹上一层巧克力酱（可可粉➕橄榄油➕蜂蜜➕牛奶调的）摆上香蕉和几颗蔓越莓 浇点鸡蛋液 我又撒了点花生粉 太太太香了！

小贴士

最后可以撒芝士啊马苏里拉啥的，我个人不太喜欢芝士 毕竟减肥呢用鸡蛋液代替效果也更好

早餐甜口的可以提前一晚揉好面团 二次发酵的时候放冰箱 一大早抹上酱就可以烤啦