零失败披萨比必胜客还好吃
必胜客好吃但太贵了,自己动手省钱而且可以享受这种乐趣。
用料
西红柿 | 个 |
青椒 | 个 |
番茄酱 | 随意 |
洋葱 | 半个 |
马苏里拉奶酪 | 200克 |
切达奶酪 | 100克 |
火腿 | 若干 |
饼坯 | 9寸 |
零失败披萨比必胜客还好吃的做法
奶酪刨丝。
准备各种材料。切好备用。
将洋葱放入锅内干炒,为了脱水,不易炒时间过长,一分钟就可以。
和洋葱一样,不放油,干炒一分钟。
刷亨氏番茄酱。
先铺奶酪,再铺肉。
先刷酱,再铺奶酪,放火腿,再适当放奶酪,再放蔬菜,这个顺序不要颠倒 进烤炉前最上面再适当放点奶酪,怕蔬菜烤焦不好看。。
230℃,烤15分钟,取出,上面撒西红柿丁和奶酪,再入烤炉10分钟即可。时间和温度需要根据自家的烤炉而定。
哈哈,好漂亮啊。
味道好的不要不要。
小贴士
西红柿丁为了提色才放的,容易出水,少放,点缀一下即可。奶酪使用两种奶酪混搭,一种是马苏里拉,一种是切达,为了提高口感。买的车轮切达奶酪,非再制,不含防腐剂,妙可蓝多有防腐剂所以没使用。