双拼披萨(比必胜客还要好吃)
用料
| 高筋面粉 | 250克 |
| 温水 | 140克 |
| 黄油 | 12克 |
| 酵母 | 3克 |
| 糖 | 5克 |
| 盐 | 2克 |
| 馅料 | |
| 意大利番茄酱 | 4勺 |
| 牛奶 | 少许 |
| 糖 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 黑胡椒 | 少许 |
| 蛋黄酱 | |
| 洋葱 | |
| 马苏里拉芝士碎 | |
| 肉馅 |
双拼披萨(比必胜客还要好吃)的做法
面粉与白糖放入料理机，温水化了酵母后倒入料理机，开始和面
面团光滑后，加入黄油与盐，继续搅拌至出膜状态，发酵至2倍大
面团发酵的时候，就可以准备酱料了。锅中倒入黄油，洋葱丁放入锅内，炒香。然后倒入肉沫，翻炒变白。倒入番茄酱，加入少许牛奶，糖，盐，黑胡椒，炒熟备用
马苏里拉芝士与蛋黄酱搅拌均匀。
面团发酵完成后，手动排气，铺入模具，用叉子在上面均匀扎出眼。刷上一层红酱，然后刷一层白酱，之后铺上所有你想吃的披萨菜品。最后在上面，再铺上一层满满的马苏里拉芝士碎
![双拼披萨(比必胜客还要好吃)的做法步骤图 第2张]( "双拼披萨(比必胜客还要好吃)的做法步骤图 第2张")
放入烤箱，190度加热20分钟，出炉，开吃~
![双拼披萨(比必胜客还要好吃)的做法步骤图 第3张]( "双拼披萨(比必胜客还要好吃)的做法步骤图 第3张")
