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一口超满足的海陆至尊披萨~肉食动物最爱

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.01W 次
一口超满足的海陆至尊披萨~肉食动物最爱的做法步骤图

我家的肉食动物就是我家闺女😜顿顿无肉不欢

用料  

披萨面皮配料如下
普通面粉(高筋粉更好) 250克
鸡蛋 1个
黄油(或植物油) 30克
酵母 4克
牛奶(或水) 100克
3克
20克
披萨馅料配方如下 正好用完
瘦肉馅 200克
洋葱 半个
西红柿 1个(中大个)
番茄沙司 2勺
各种调味品: 生抽 食盐、蚝油
马苏里拉芝士 随意

一口超满足的海陆至尊披萨~肉食动物最爱的做法  

  1. 将披萨皮配料放一起,和成光滑的面团,盖上发酵至两倍大,约两个小时,这个时间可以准备馅料啦

    一口超满足的海陆至尊披萨~肉食动物最爱的做法步骤图 第2张
  2. 西红柿去皮切丁,洋葱切碎丁,瘦肉馅加一勺生抽腌下,锅内放油,依次放入肉、洋葱、西红柿翻炒变色,加入一勺蚝油、一勺生抽,适量盐调味,再加入三勺番茄沙司。

    一口超满足的海陆至尊披萨~肉食动物最爱的做法步骤图 第3张
  3. 多炒一会,一定不要有汤汁,炒成这种浓稠的肉酱(可以吃意式肉酱面了😃)

    一口超满足的海陆至尊披萨~肉食动物最爱的做法步骤图 第4张
  4. 鸡胸肉丁和虾仁加入蚝油生抽,葱姜蒜一起腌一会。锅内放油,倒入肉丁炒至变色,基本上炒熟,滤掉汤汁

    一口超满足的海陆至尊披萨~肉食动物最爱的做法步骤图 第5张
  5. 发酵好的面团擀成烤盘大小的饼皮,圆形方形随意,铺到烤盘上(垫油纸)用叉子戳出洞洞

    一口超满足的海陆至尊披萨~肉食动物最爱的做法步骤图 第6张
  6. 均匀的涂满炒好的肉酱

    一口超满足的海陆至尊披萨~肉食动物最爱的做法步骤图 第7张
  7. 放上炒好的鸡肉和虾仁(物资充裕的可以多放哈,我是只有这么多了😂)

    一口超满足的海陆至尊披萨~肉食动物最爱的做法步骤图 第8张
  8. 撒满多多的芝士碎

    一口超满足的海陆至尊披萨~肉食动物最爱的做法步骤图 第9张
  9. 烤箱预热10分钟,210℃上下火烤20~25分钟

    一口超满足的海陆至尊披萨~肉食动物最爱的做法步骤图 第10张
  10. 拉个丝试试😝开动吧

    一口超满足的海陆至尊披萨~肉食动物最爱的做法步骤图 第11张
  11. 一口超满足😋

    一口超满足的海陆至尊披萨~肉食动物最爱的做法步骤图 第12张

小贴士

炒肉酱时一定要炒到没有汤汁,不然烤的时候容易出水,面饼会发粘

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