由于本人超爱红豆,每次去KFC总会点红豆派,可是有点小贵外加吃的不过瘾,一次偶然机会让我在家做成了!做法很简单!
用料
家庭版KFC红豆派――红豆味春卷的做法
淀粉跟水混合调成较浓稠的糊蛋液也行,主要为了使春卷不散开
将蜜小豆碾碎,不用很碎,压扁就好,当然越碎越好,蜜小豆在淘宝有卖
包春卷。用春卷皮包红豆馅春卷,封口时沾点调好的淀粉水。想吃厚实点的,可以用两张春卷皮包。
入油锅炸至金黄即可。注意控制油温,让红豆馅变得烫烫的,吃起来更有感觉。
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