南瓜葡萄干吐司（面包机版）

老幼皆宜，微甜不腻，软糯可口！

用料  

南瓜葡萄干吐司（面包机版）的做法  

1. 130克南瓜泥放入面包机内桶；

2. 加入一枚鸡蛋约55克，再加入50克水；

3. 40克糖，4克酵母；

4. 再倒入350克高筋面粉，以及3克盐；

5. 全部加入面包机后，启动和面程序；

6. 揉面15分钟后加入30克黄油，再揉15分钟就好了。

7. 和好的面团放案板上按扁，擀开；

8. 将圆形叠成三折，擀开，撒上葡萄干，卷起来；

9. 将桶内搅拌刀取出，把卷好的面团放进去；

10. 再放入面包机内，启动发酵程序，大概发酵50分钟，看面团已经两倍大的时候，断掉发酵模式；

11. 启动烘培程序，颜色选择“深色”，定时40～45分钟；

12. 戴隔热手套把面团取出晾至手心温度，保鲜袋装好，彻底冷却后切片。