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松下面包机吐司配方

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.01W 次
松下面包机吐司配方的做法步骤图

发这个配方是为了给自己留笔记,这款超级简单

用料  

高筋粉 250克
鸡蛋 1个
黄油 25克
3.5克
40克
耐高糖酵母 3.5克
纯牛奶 130克
葡萄干或果仁 50克

松下面包机吐司配方的做法  

  1. 松下面包机(如图)

    松下面包机吐司配方的做法步骤图 第2张
  2. 除酵母外其它材料都放入面包机,酵母放入酵母格,葡萄干或果仁放入面包机果仁格内,根据自己爱好可加可不加,选择菜单1吐司面包,选择是否放入葡萄干,选择烤色,坐等4小时后就好了,记得及时倒出,要不余温会使面包烤色加深

    松下面包机吐司配方的做法步骤图 第3张
  3. 晾凉后锯齿刀切片,这款吐司面包柔软,有奶香味,个人觉得比一般面包房做的好吃,密封常温保存2-3天食用完,记得不可放冰箱保鲜,来不及吃完可放冷冻,吃的时候再加热。

    松下面包机吐司配方的做法步骤图 第4张

小贴士

1:酵母选耐高糖酵母,鸡蛋中等大小1个就好
2:考完及时倒出,要不然余温会让烤色加深
3:吐司常温密封保存,不可放冰箱冷藏(面包会老化,口感不好),来不及吃完可放冷冻