🍫可可肉桂面包卷🍫

真的是配方简单，好做又好吃。大家还可以把肉桂糖粉换成自己喜欢的其他馅料: 比如椰蓉，巧克力豆，红豆馅，葡萄干，蔓越莓干等等。可可粉也可以换成同重量的抹茶粉。

用料  

🍫可可肉桂面包卷🍫的做法  

1. 把除黄油和盐以为的材料放入面包机，开始20分钟和面。

2. 结束后放入黄油和盐，进行第二次20分钟和面。

3. 第二次和面结束后，切换至酸奶模式，进行30分钟以上的一次醒发，面团发至两倍大。

4. 轻拍发好的面团，然后卷起

5. 平均分成四个面团，用盆扣住进行十分钟的醒面。

6. 把面团擀成8x16的长方形，并把肉桂糖粉铺在上面，并卷起。

7. 面团底部要捏紧，不然二发的时候会开口

8. 放入烤箱进行二发30分钟。

9. 对发好的面团进行过筛和割包。

10. 烤箱上下火185度，预热后烤18分钟。面包烤好后表面是硬的，放凉后放入保鲜袋就能回软了。