普通面粉不用揉面做蜂蜜小面包
用料
| 普通面粉 | 400克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 200克 |
| 酵母 | 4克 |
| 白糖 | 70克 |
| 植物油 | 30克 |
| 底料 | |
| 芝麻 | 10克 |
| 面粉 | 10克 |
| 白糖 | 10克 |
| 刷液 | |
| 蛋黄液 | |
| 蜂蜜水 |
普通面粉不用揉面做蜂蜜小面包的做法
称取面粉400g，白糖70g，油30g，酵母4g。鸡蛋一只。
混合在一起，揉成面团
使劲摔打面团四五十次
盖上保鲜膜，发面
发到2倍大
揉面排气，揪12份，擀成牛舌状，卷起。
盖保鲜膜醒发10分钟
再一次，擀成牛舌状，卷起，切成两段。
沾凉水，在沾低粉，摆到刷过油的烤盘。
放到烤箱继续醒发40分钟左右或者变成两倍大
刷蛋黄液，撒芝麻
180度预热
然后180度烤20分钟
根据自己烤箱调整。
出锅刷蜂蜜水。![普通面粉不用揉面做蜂蜜小面包的做法步骤图 第2张]( "普通面粉不用揉面做蜂蜜小面包的做法步骤图 第2张")
刷油摆到烤盘，家里也没有油纸喝锡纸了
![普通面粉不用揉面做蜂蜜小面包的做法步骤图 第3张]( "普通面粉不用揉面做蜂蜜小面包的做法步骤图 第3张")
开始烤
可以烤到一半刷一次蜂蜜水
出锅在刷一次![普通面粉不用揉面做蜂蜜小面包的做法步骤图 第4张]( "普通面粉不用揉面做蜂蜜小面包的做法步骤图 第4张")
手机自带滤镜
实物好看![普通面粉不用揉面做蜂蜜小面包的做法步骤图 第5张]( "普通面粉不用揉面做蜂蜜小面包的做法步骤图 第5张")
蓬松，松软
![普通面粉不用揉面做蜂蜜小面包的做法步骤图 第6张]( "普通面粉不用揉面做蜂蜜小面包的做法步骤图 第6张")
