孩子最爱的椰蓉面包
因为给孩子吃的降低了糖的份量，如果喜欢甜食的朋友可以多加糖量15克左右
用料
| 高筋面粉 | 250克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 2克 |
| 温水 | 70克 |
| 牛奶 | 35克 |
| 酵母 | 3克 |
| 无盐黄油 | 20克 |
| 糖 | 40克 |
| 椰蓉馅 | |
| 蛋液 | 一个鸡蛋 |
| 细砂糖 | 40克 |
| 黄油 | 20克 |
| 椰蓉 | 70克 |
孩子最爱的椰蓉面包的做法
除黄油以外的材料全放进盘子里，温水要在35-40℃，不能太热会烫死酵母
![孩子最爱的椰蓉面包的做法步骤图 第2张]( "孩子最爱的椰蓉面包的做法步骤图 第2张")
放进厨师机里揉面10分钟
![孩子最爱的椰蓉面包的做法步骤图 第3张]( "孩子最爱的椰蓉面包的做法步骤图 第3张")
揉至光滑的面团
![孩子最爱的椰蓉面包的做法步骤图 第4张]( "孩子最爱的椰蓉面包的做法步骤图 第4张")
把室温融化好的黄油加到面团中包好，继续放进盘子里揉面5分钟
![孩子最爱的椰蓉面包的做法步骤图 第5张]( "孩子最爱的椰蓉面包的做法步骤图 第5张")
揉至出现手套膜时，揉面完成取出
![孩子最爱的椰蓉面包的做法步骤图 第6张]( "孩子最爱的椰蓉面包的做法步骤图 第6张")
鸡蛋加黄油加白糖打散
![孩子最爱的椰蓉面包的做法步骤图 第7张]( "孩子最爱的椰蓉面包的做法步骤图 第7张")
再加入椰蓉搅拌均匀，搅拌成这样状态就可以了！稀了继续加椰蓉
![孩子最爱的椰蓉面包的做法步骤图 第8张]( "孩子最爱的椰蓉面包的做法步骤图 第8张")
面团分成你想要的大小，中间包入椰蓉馅
![孩子最爱的椰蓉面包的做法步骤图 第9张]( "孩子最爱的椰蓉面包的做法步骤图 第9张")
收口向下，擀成长条，然后左右对折，再上下对折，中间切开，尖头不切断，再往外翻
![孩子最爱的椰蓉面包的做法步骤图 第10张]( "孩子最爱的椰蓉面包的做法步骤图 第10张")
放在烤盘上室温醒发至两倍大。冬天气温低可以放进烤箱开发酵功能，再放一碗开水增加温度和湿度，醒发至2倍大，大约50分钟
![孩子最爱的椰蓉面包的做法步骤图 第11张]( "孩子最爱的椰蓉面包的做法步骤图 第11张")
醒发至这种程度就可以了，烤箱预热170℃
![孩子最爱的椰蓉面包的做法步骤图 第12张]( "孩子最爱的椰蓉面包的做法步骤图 第12张")
表面轻轻刷上一层蛋液
![孩子最爱的椰蓉面包的做法步骤图 第13张]( "孩子最爱的椰蓉面包的做法步骤图 第13张")
放进烤箱烤13分钟
![孩子最爱的椰蓉面包的做法步骤图 第14张]( "孩子最爱的椰蓉面包的做法步骤图 第14张")
出炉了
![孩子最爱的椰蓉面包的做法步骤图 第15张]( "孩子最爱的椰蓉面包的做法步骤图 第15张")
组织非常细，很松软
![孩子最爱的椰蓉面包的做法步骤图 第16张]( "孩子最爱的椰蓉面包的做法步骤图 第16张")
咬一口就停不下来了
![孩子最爱的椰蓉面包的做法步骤图 第17张]( "孩子最爱的椰蓉面包的做法步骤图 第17张")
椰蓉包非常好吃
![孩子最爱的椰蓉面包的做法步骤图 第18张]( "孩子最爱的椰蓉面包的做法步骤图 第18张")
