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山茶花椰子油吐司高比克T45

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山茶花椰子油吐司高比克T45的做法步骤图

用料

奶粉	32克
面粉	750克
水	80克
鸡蛋	84克
牛奶	420克
鲜酵母	25克
糖	80克
盐	9克
椰子油	80克

山茶花椰子油吐司高比克T45的做法

面温
打至光滑
发酵。完了分割成9个面团，170克每个，二次擀卷
9分满以上，中间那个被烤盘的脚勾到了
重点记录:165度预热，完了喷雾20秒转150度烤30分钟
最左边的吐西左侧没有涨痕？高度分别是从右到左？右最高
切片保存
拍了张好看的照片

小贴士

记录，山茶花，3个吐司的量

标签: #T45 #山茶花 #椰子油 #吐司 #比克

本文链接：https://www.jiayaoba.com/hongbeimeishi/mianbao/2ql9y.html

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