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吐司布丁早餐:bread pudding

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.77W 次
吐司布丁早餐:bread pudding的做法步骤图

吐司吃腻了吗?来个变化

用料  

牛奶 250ml
鸡蛋 2个
奶油 8克
细砂糖 3克
炼奶 2勺
吐司 3片

吐司布丁早餐:bread pudding的做法  

  1. 抓一把蔓越莓或葡萄干(根据个人喜好)泡入水中,小锅最小火煮牛奶,往牛奶加入细砂糖,炼奶和奶油,搅拌。

    吐司布丁早餐:bread pudding的做法步骤图 第2张
  2. 碗里打两颗鸡蛋,锅里牛奶倒入碗里,一起搅拌均匀。

    吐司布丁早餐:bread pudding的做法步骤图 第3张
  3. 面包去边切块(爱吃边的可以保留),泡入牛奶鸡蛋液中15分钟。等待过程可以在烤盘或碗边涂上一层奶油,预热烤箱180度。

  4. 面包浸泡完毕后和蛋液一起装入烤盘或碗,撒入蔓越莓或葡萄干在面上,放进烤箱180度,25分钟。(第一次做注意观察烤箱内情况,这次不小心靠里的一碗带边的烤黑了😂)

    吐司布丁早餐:bread pudding的做法步骤图 第4张
  5. 吐司布丁出炉,再撒上喜欢的坚果(也可在撒蔓越莓的步骤撒,注意浸泡一下),早餐开动!

    吐司布丁早餐:bread pudding的做法步骤图 第5张

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