当前位置

首页 > 烘焙美食 > 烘焙 > 简单又营养的最好吃的nutella巧克力面包做法大全

最好吃的nutella巧克力面包

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.45W 次
最好吃的nutella巧克力面包的做法步骤图

用料  

高筋面粉
鸡蛋
酵母
牛奶
黄油
细砂糖
蛋液
nutella巧克力 200克

最好吃的nutella巧克力面包的做法  

  1. 剪花nutela面包


    把200ml牛奶➕5g干酵母➕10g suger
    2分钟/37度/速度3 激活酵母





    最好吃的nutella巧克力面包的做法步骤图 第2张
  2. 混合好后倒入面粉300g
    加入 20g融化黄油➕3g盐➕1个鸡蛋
    15秒/速度3 混合  然后3分钟揉面模式

    最好吃的nutella巧克力面包的做法步骤图 第3张
  3. 揉面

    最好吃的nutella巧克力面包的做法步骤图 第4张
  4. 面揉好取出 让它密封醒发一小时

    最好吃的nutella巧克力面包的做法步骤图 第5张
  5. 两倍大

    最好吃的nutella巧克力面包的做法步骤图 第6张
  6. 醒发好后取出用擀面杖擀成规则的长方形后
    涂上厚厚的nutella巧克力酱

    最好吃的nutella巧克力面包的做法步骤图 第7张
  7. 涂厚厚一层超级美味哦

    最好吃的nutella巧克力面包的做法步骤图 第8张

  8. 然后从两边向中间卷起来,从中间切开
    转入烤盘内的烘焙纸上操作

    最好吃的nutella巧克力面包的做法步骤图 第9张
  9. 转烘焙纸

    最好吃的nutella巧克力面包的做法步骤图 第10张
  10. 剪刀切

    最好吃的nutella巧克力面包的做法步骤图 第11张
  11. 开始入视频剪花 扭花

    刷蛋液 入烤箱20分钟左右180度
    出炉啦

  12. 扭开

    最好吃的nutella巧克力面包的做法步骤图 第12张
  13. 烤箱提前预热180度

  14. 刷蛋液 入烤箱(175度25分钟)或20分钟左右180度 看各家烤箱脾气 出炉啦

    最好吃的nutella巧克力面包的做法步骤图 第13张
  15. 搭配上水果 和融化的巧克力酱 或者淡奶油摆盘 上桌

    最好吃的nutella巧克力面包的做法步骤图 第14张