可涂吐司可做汤圆馅的芒果酱

相信好多家庭都会遇到水果来不及吃要坏掉的尴尬哦，那么做成水果酱应该是不错的选择。可涂在吐司上吃，可做成水果馅汤圆。

用料  

可涂吐司可做汤圆馅的芒果酱的做法  

1. 芒果切小丁。

2. 倒入不粘锅加入白糖中火煮开，转小火煮。

3. 可以边煮边用锅钞压碎芒果块，煮至成稀泥加入淡奶油。

4. 加入柠檬汁炒匀。

5. 粘稠度煮至可以在锅铲上挂旗就可以关火了。

6. 晾凉放入高温消毒过的玻璃瓶里。

7. 可以分多瓶小瓶装，冷藏保存，取用方便哦。

8. 平淡的白吐司涂点芒果酱，浓郁的芒果香味立马让你连吃三片也不厌！

9. 鹰嘴豆芒果挞。别样美味。

小贴士

1 我这个量做了一大瓶2小瓶，人少可减半。

2 淡奶油加入时果泥会变很稀，不用慌，用小火耐心不停搅拌。

3 如果喜欢更浓香的口感，可在加完淡奶油后再加5一10克黄油。

4 有搅拌机的可先把芒果打一下再熬，成品会更加细腻并更快熬好的。我喜欢略有小颗粒感的。

5 白砂糖的量请根据芒果本身的甜度增减。

6 此法也适用草莓，蓝莓，桑甚等。