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懒人蛋挞——五分钟操作

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.19W 次
懒人蛋挞——五分钟操作的做法步骤图

【记录一下自己懒人做法,非原创,综合各位美食up】

操作五分钟,烤箱25min。

虽然很懒人,但是很好恰!

热吃嫩布丁口感,冷藏后介于慕斯和布丁之间细腻绵软

用料  

鸡蛋 1个(50g左右)
淡奶油 110克
20克
炼乳 8克

懒人蛋挞——五分钟操作的做法  

  1. 0⃣️烤箱预热220度;

    1⃣️蛋、奶油、糖、炼乳搅拌均匀;

    2⃣️过筛更细腻(每次懒得多洗一个筛网,此步本人省略);

    3⃣️倒入现成的蛋挞皮里(配方量可做6个蛋挞);

    4⃣️烤箱200度烤25min。

小贴士

我的烤箱温度偏高,一般上火190度,下火200度,即可出现好看的焦斑。

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