咔呲脆和香嫩的吐司烤蛋挞液

家有两宝，吐司片单吃营养单一，加上鸡蛋和牛奶，这道早餐就诞生了，十分钟，叮～烤好了！

用料  

咔呲脆和香嫩的吐司烤蛋挞液的做法  

1. 鸡蛋、牛奶、细砂糖放入无水无油容器内搅拌至糖溶解，过筛两次后静置备用。烤箱上下管170度预热。

2. 吐司片切边放入烤盘，用勺子把蓝色框内区域按压紧实。

3. 倒入蛋挞液。

4. 上下管170度，烤箱中层10至15分钟。

5. 有蛋挞液的区域香甜嫩滑，口感类似蛋烘糕。边缘区域干香咔呲脆。

6. 背面也烤得刚好。

7. 最喜欢叠着吃，嫩滑和咔呲脆一起入口，口感更丰富。

8. 切下的吐司边浸泡在剩余的蛋挞液里，上下两头交换吸收蛋挞液，直至没有蛋挞液残留。

9. 烤箱170度，中层5至8分钟。

10. 咔呲脆面包干小吃一份做好了。

小贴士

⚠️注意：面包片的厚度和自家烤箱的温度协调好，注意观察就万事大吉了！