青🍋蛋挞（美善品版）

这款蛋挞皮不是酥皮，更接近派底。很好吃做起来比酥皮更快。今天做的是20个蛋挞的量。用小美做起来真的无敌快！

用料  

青🍋蛋挞（美善品版）的做法  

1. 糖10秒速度10磨粉

2. 加入黄油，3秒速度5切碎

3. 加入蛋挞皮的其它材料，10秒速度3到6混合

4. 40秒揉面模式。

5. 倒扣倒出面团，压成2厘米左右薄片放入冷冻室稍微懂硬一点。

6. 按照绿色基础芯片制作蛋挞馅料，份量减半。我没有加炼乳，多加了15克奶油奶酪和青柠汁，口味甜而不腻。

7. 取出蛋挞皮，揪一个剂子，揉圆按在每个模具里，尽量按薄一点。

8. 倒入蛋挞内馅。

9. 放入180度预热好的烤箱中下层，180度烤20分。

10. 好好吃😋吃不完冷藏，第二天拿出来再稍微烤一下。